小龍包で有名な「鼎泰豊」へ突入! in 台湾
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1/4(土)株デイトレードブログ
12/31より台湾旅行にやって来ております。
首都である台北周辺を旅行してます。
昨日、お昼に小龍包で有名な「鼎泰豊」本店の信義店へ行ってきました。
1993年ニューヨークタイムス紙で
「世界の10大レストラン」に選ばれた超有名店です。
お昼にお店に到着した時には、
既に行列ができてまして、
受付で90分待ちですと言われ、
やっぱり・・
しばらく近辺を散策することにしました。
台北の市街のちょっと裏通りに入ると、
こんな感じで出店が並んでいました。
さて、散策後いよいよ鼎泰豊に突入!
しばらくしたら・・
チャーハン!
餃子!
牛骨ラーメン!
でもって小龍包!
愛息子のスローモーションでお楽しみください!
一般に台湾のお店は生臭いところが結構多いですが、
鼎泰豊では一つ一つ素材が良いものを使っており、
完成度が高く上品な味でした。
夜はナイトツアーに参加し、
ジンギスカンを食べました。
何か変わった風に調理してました。
味は可もなく不可もなく・・
夜の出店はこんな感じでした。
出店の中になぜか大蛇が・・
今日はこの後、ちょっと足を伸ばして九份に行きます。
九份は「千と千尋の神隠し」のモデルになった町で
日本人観光客でにぎわっています。
また明日ご報告しますね。
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